Från hösten kommer vi att övergå till att laga vår egen mat för Hälsingegymnasiets elever, vilket innebär spännande möjligheter att vara med att bygga upp och forma vårt nya kökskoncept.

Vi söker en passionerad och erfaren kock för att berika frukost och lunch på Hälsingegymnasiet i Bollnäs.
Som en del av vårt dedikerade team kommer du att ha en central roll i att tillaga näringsrika och välsmakande måltider för våra elever.

Arbetsuppgifter:

• Tillaga cirka 200 portioner dagligen, uppdelat på två rätter var av en vegetarisk rätt och specialkost.
• Tillaga maten från grunden för att säkerställa hög kvalitet och god smak.
• Ha ansvar för specialkost och se till att alla matbehov och allergier tas hänsyn till.
• Förutom planering, tillagning och servering av lunch ingår även arbetsuppgifter såsom dokumentation av kökets egenkontroll, beställning av varor, varuplock, disk och städ.
  

Kvalifikationer:

• Minst 3 års erfarenhet av att arbeta inom kockyrket.
• Trygghet i hantverket med förmåga att hantera olika köksutmaningar.
• Förmåga att tillaga måltider från grunden med fokus på näringsvärde och smak.
• Kunskap om specialkost och förmåga att anpassa matlagningen efter individuella behov och restriktioner.

Om du är en kreativ och engagerad kock som brinner för att skapa god mat och trivs i en dynamisk miljö, så är detta en utmärkt möjlighet för dig att göra en positiv skillnad i vårt skolköksverksamhet.

Hälsingegymnasiet i Bollnäs är en gymnasial friskola.
Idag har vi ca 200 elever på våra tre program.
Det är den storlek på skolan vi vill ha för att vi ska hinna se alla elever.
De program vi erbjuder är: Naturvetenskapsprogrammet, Ekonomiprogrammet och Teknikprogrammet.

Vi är i dagsläget ett tjugotal engagerade lärare som tar hand om våra elever.
Vi gör vårt yttersta för att våra elever ska få den allra högsta kvaliteten på sin utbildning.

Gemenskap och trivsel är viktigt för att få det allra bästa inlärningsklimatet.
Här gör vi stora insatser som eleverna säger sig uppskatta, det är en skön stämning på skolan helt enkelt.

Anställningsintervjuer sker löpande.

Rekryteringsföretag och bemanningsföretag undanbedes kontakt med.
Vi sköter den delen själva!