Administration, ekonomi, juridik
Bygg och anläggning
Chefer och verksamhetsledare
Data/IT
Försäljning, inköp, marknadsföring
Hantverksyrken
Hotell, restaurang, storhushåll
Hälso- och sjukvård
Industriell tillverkning
Installation, drift, underhåll
Kropps- och skönhetsvård
Kultur, media, design
Naturbruk
Naturvetenskapligt arbete
Pedagogiskt arbete
Sanering och renhållning
Socialt arbete
Säkerhetsarbete
Tekniskt arbete
Transport
 
 

Annonser 35786

< tillbaka
 

Servis till Restaurang Kryddhyllan


Gröna Lund är en hel värld av mat och dryck.
Våra restauranger har alla olika inriktning.
På våra restauranger möter du familjer, 5-kampare, konsertgäster som alla har det gemensamt att de
vill äta och dricka något riktigt gott.
Vår uppgift är att bjuda dem på en minst lika härlig upplevelse som den i parken.

Kryddhyllan är vår à la carte-restaurang i hjärtat av tivolit som tar dig med på en världsomsegling i
kryddhandelns spår.
Kryddhyllans meny som är signerad vår kökschef Samuel Cabrera och vår kulinariske ledare Jonas
Dahlbom har blivit något av en klassiker på Gröna Lund.
Vi jobbar med råvaror av bra kvalitet och förvandlar dem till spännande rätter med enkla smaker med
en Kryddhyllan-twist.
Kryddhyllans bar är en central och självklar samlingspunkt för många av våra gäster.
Kryddhyllan har 100 bokningsbara platser inomhus och på uteserveringen ca 50 platser för drop in.

Vi söker dig som har ett intresse för mat och dryck, som vill ha roligt på jobbet och som också drivs av
viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster.
Du har tidigare arbetat som servis med à la carte och haft ansvar för egen station och kassa.

Vi söker också dig som har viss restaurangerfarenhet och vill fortsätta utvecklas.
Varje år erbjuder vi ett antal platser i Gröna Lunds egen servisakademi där du får utbildning och
förutsättningar att ta nästa steg till en servisroll.

Som servis på Gröna Lund jobbar du i en föränderlig miljö då vår målgrupp är varierande.
Ofta är tempot högt, tex vid konserter och femkampskvällar.
Du gillar att vara i centrum och som person är du snabb och stresstålig.
Du är flexibel, ansvarstagande, och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta.
Du gillar att arbeta i team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete där du själv tar ett
eget ansvar för att skapa detta.
Du känner dig bekväm med svenska och/eller engelska i både tal och skrift.

Det är meriterande om du genomgått en restaurangutbildning, STAD-utbildning och har erfarenhet av
kassasystemet TRIVEC.
Du är minst 18 år fyllda.

Alla som arbetar på Gröna Lund genomgår värdefulla utbildningar inom service och de system vi använder
oss av.
Tjänsten är en säsongsanställning som sträcker sig från april till början av oktober.
Vi har vissa tjänster som arbetar en kortare period, dvs delar av säsongen.
Arbetstider varierar beroende på låg- eller högsäsong.

Vi ser fram emot att läsa din ansökan!

Om Gröna Lund:
Gröna Lund är Sveriges äldsta tivoli och omfattar 31 attraktioner, tio restauranger samt ett varierat utbud av
lotterier, 5-kampsspel och mat- och snackskiosker.
Tivolit bjuder även på en mängd underhållning i form av konserter, dans och barnunderhållning.
2018 hade Gröna Lund ca 1.500 anställda under säsong och besöktes av 1,6 miljoner gäster, vilket gör tivolit
till en av landets ledande besöksattraktioner.

Gröna Lund är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin.
I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland.
Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.



Källa: ArbetsAnnonser.se

Gröna Lund

Lilla Allmänna gränd 9
115 21 STOCKHOLM
Sverige
webbsida: gronalund.com
010 708 94 00
epost: rekrytering@parksandresorts.com
publicerad: 2019-04-09
6 månader eller längre
Heltid
Lön: Enligt avtal